Chianti Classico 2016

DOCG

Un rosso caldo e avvolgente che colpisce immediatamente per la sua morbidezza e complessità.
La nota acida attribuisce freschezza ed è ben supportata da tannini decisi ma ben integrati che conferiscono armonia ed equilibrio.

25,00 (IVA incl.)

Categoria:

Descrizione

  • Vitigni: 100% Sangiovese
  • Annata: 2016
  • Gradazione: 14%
  • Formato: 750ml
  • Filosofia produttiva: vendemmia manuale, fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni
  • Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 1500 Lt
  • Temperatura servizio: 16°/18°
  • Bottiglie prodotte: 12.000
  • Abbinamenti: tutti i tipi di carne specialmente se alla griglia, i formaggi stagionati e i salumi. Ottimo con ragù di carne, zuppe di pesce e piatti dove dominano le spezie.