Descrizione
- Vitigni: 100% Pugnitello
- Annata: 2019
- Gradazione: 14%
- Formato: 750ml
- Filosofia produttiva: vendemmia manuale, fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni
- Affinamento: 12 mesi sulle fecce fini in acciaio inox
- Temperatura servizio: 12°/14°
- Bottiglie prodotte: 1700
- Abbinamenti: piatti a base di pesce, zuppe di verdure, carni bianche e rosse delicate, formaggi poco stagionati e salumi
