Bizzarria Bianco 2018
IGT Toscana Bianco
Un bianco dai profumi profumi floreali e agrumati. Morbido, corposo e avvolgente con la setosità e la finezza tipiche della permanenza sui lieviti nobili.
La grande sapidità e mineralità ne amplificano persistenza, piacevolezza e il lungo ed elegante finale.
30,00€ (IVA incl.)
Descrizione
- Vitigni: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer
- Annata: 2018
- Gradazione: 14%
- Formato: 750ml
- Filosofia produttiva: vendemmia manuale, fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni
- Affinamento: 12 mesi sulle fecce fini in acciaio inox
- Temperatura servizio: 14°/16°
- Bottiglie prodotte: 2000
- Abbinamenti: crudo di pesce, crostacei e primi di mare. Gradevolissimo con minestre primaverili, carni bianche e formaggi teneri.